Ловим вкусное лето! Сочная зелень, сладкие ягоды и фрукты, разноцветное море овощей — хочется попробовать все рецепты мира. И для этого точно пригодятся качественные и красивые помощники. Посмотрите подборку новинок для кухни, которая, возможно, вдохновит вас на гастрономические эксперименты.
Время утолять жажду
Лето — пора лимонадов, соков, фруктовых чаёв, смузи, компотов. Освежающие полезные напитки заряжают энергией и бодростью. Наслаждайтесь любимыми вкусами красиво! Для приготовления большого объёма используйте стильные диспенсеры, лимонадники и кувшины. Они идеально подходят для дачного сезона, летних праздников на открытом воздухе. Диспенсеры с крышкой можно брать на пикники. Толстое стекло прекрасно сохраняет качество напитков и не даёт им быстро нагреваться. А наливать удобно через небольшой кран – справится даже ребёнок!
В ярких стаканах и стеклянных кружках аппетитным будет любой напиток. Любители айс-кофе оценят продолговатые гладкие стаканы с толстыми стенками. Для фраппе подойдут традиционные стаканы на ножке, а для гляссе лучше взять просторный бокал с широким горлом, чтобы сделать шапочку из мороженого как можно больше. Смузи удобно наливать в стаканы с металлической крышкой и трубочкой. Так вы сможете смаковать клубничный шейк даже в авто! Лимонад из малины с базиликом заиграет ещё ярче в стаканах из розового стекла.
Для коктейлей рекомендуется использовать фужеры из тонкого стекла на изящной ножке. Такие ёмкости лучше охлаждать в холодильнике. Пара минут — и идеальная прохлада напитка «с оливкой на дне» готова. Для коктейлей, в которых используется лёд, следует выбирать фужеры из прочного стекла преимущественно с цилиндрическими гранями. Для пенного напитка подойдёт большая термокружка с двойными стенками. Не образует конденсат, даже если в ней ледяная жидкость.
Все в форме
Душистая смородина, лесная земляника, нежный абрикос — так и манят приготовить ягодный тарт. Или это будет клафути с вишней, а, может, черничные кексы? Какой бы рецепт вы ни выбрали — новые формы для запекания однозначно пойдут в дело! Форма должна быть прочной, термостойкой, эргономичной. И, конечно, симпатичной, чтобы блюдо можно было подать на стол, не перекладывая в другую посуду. Стеклянные формы хорошо держат тепло. Еда будет нагреваться еще некоторое время после того, как вы достали её из духовки. Для любителей похрустеть корочкой — металлические формы, главное — не передержать!
Керамические формы имеют привлекательный внешний вид. Также они экологичны и просты в эксплуатации. По форме из керамики можно провести ножом, металлической лопаткой — ничего не случится. Для пирогов и десертов выбирайте формы с небольшими бортами. Презентабельно смотрятся в любой сервировке белые формы с плавными закругленными линиями. Для запекания мяса, овощей подходят глубокие ёмкости с высокими бортиками. Так бурлящий сок не убежит за пределы формы.
Летние фавориты
С красивой посудой наслаждаться фруктами и овощами вдвойне приятно! Тарелки, кружки с летними принтами наполнят вас жизнерадостным настроением и позитивом. А зимой навеют тёплые воспоминания о солнечных днях. Белая фарфоровая посуда с нежной лавандой, лепестками пионов станет стильным акцентом на столе. В таких тарелочках всё будет смотреться восхитительно от тоста с апельсиновым джемом до пёстрого рагу.
Любите зелёные салаты? Тогда присмотритесь к большим салатникам. В которых удобно заправлять и перемешивать зелень с овощами. Неглубокие чаши с низкими бортами подойдут для сервировки тёплых салатов или классической овощной нарезки.
Для летних вечеринок можно использовать подносы и сервировочные доски — они хороши для сыра, овощей, фруктов, ягод. И не забывайте про охлаждение! Формы для мороженого и фруктового льда возглавляют все списки летних покупок. Разлейте по формочкам любимый сок, отправьте на пару часов в морозильник — и самое главное летнее лакомство готово!
